En las primeras décadas del siglo XX se asiste a lenta sustitución del policultivo cerealista por un monopolio especializado en el hato bóvido, con destino a los mercados de carne primero y a la producción láctea luego. El retorno de los indianos con riqueza se hace particularmente evidente en Malleza, https://thefairlist.com/story8266241/detalles-ficci%C3%B3n-y-lampara