ישנם ארבעה דרכים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת לפורק הבשר בהרחק שמן. שיטה מקורית מתבססת על השתמשות חומצה https://flynnsten187979.liberty-blog.com/36502910/דרכי-הכשרת-בשר