Китай развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Кулинарната култура на древен Китай отразява хармонията между човек и природа. От династия Шан до династия Тан се раждат рецепти с непреходна стойност. Зърнените култури и оризът са основни елементи на античната кухня. Историческата кухня е свързана с философията на конфуцианство, https://anatolea171ywt2.win-blog.com/profile